2021’de görülen soğuk ve değişken iklim nedeniyle çok düşük hasatlar elde edilirken, kötü hava koşulları altyapıda on milyonlarca hasara da yol açtı.
Tarımsal Bilgi Servisi’nin yayınladığı 2021 hasat bilançosuna göre; 2021 yılında görülen don olayları, dolu yağışları ve çok fazla yağışla birlikte oluşan seller tarım mahsullerini ciddi bir şekilde etkiledi. Geleneksel ekimlerde zararlar olurken, patates gibi ürünlerde %30 oranında daha az hasat edildi.
Meyve yetiştiricileri ise ağaçlardan sadece bin 300 ton veya son beş yıllık ortalamanın %40’ını alabildi.
Ekmeklik tahıllarda toplam düşüş %30 civarında gerçekleşirken, bir önceki yıla göre 110 bin ton daha az ekmek pişirildi.
Yaz ortasında tüm sebzelerde %10 ile %20 civarında eksiklikler de görüldü. Özellikle de brokoli, kabak, karnıbahar ve rezene gibi sebzeler ithal edilmek zorunda kalındı.
Alplerde yaşayan çifçiler de rahatsız
Yağışlı hava koşulları, İsviçre Alpleri’nde yaşayan çifçileri de rahatsız etti. Orta vadede Alplerdeki tarım için en büyük sorun kurt olarak görülürken, sürü koruma önlemlerine rağmen kurtlar tarafından öldürülen buzağı ve sığırların sayısı önemli ölçüde arttı.
