Ekonomiİsviçreisviçre

Gastronomi sektörü çöküşün eşiğinde

İsviçre’de gastronomi sektörü, Korona salgını nedeniyle kriz yaşıyor.

GastroSuisse tarafından yapılan bir ankete göre, işletmelerin yarısı mali zorluklar içinde bulunurken, beş işletmeden ikisinin kış aylarında hayatta kalamayacağı ve kapanacağı tahmin ediliyor. Bu durum, bu alanda çalışan yaklaşık 100 bin kişinin işini riske atabilir.

Konu ile ilgili açıklama yapan GastroSuisse Başkanı Casimir Platzer; “Yaz aylarında, birçok şirket makul ölçüde iyi kazanabilirdi. Ancak ikinci dalganın başlangıcından bu yana, durum çarpıcı biçimde kötüleşti. Pek çok şirketin artık hiçbir beklentisi yok.”şeklinde konuştu.

GastroSuisse

Durum sadece şehirdeki işletmeler için değil, aynı zamanda kırsal bölgeler için de geçerli. Krizden en çok kırsal bölgelerdeki restoranlar etkilenirken, çoğu insan bu dönemde buralara gitmekten kaçındı.

Federal Hükümet’in sıkılaştırma politikaları tedirgin ediyor

GastroSuisse yetkilileri Federal Hükümet’in yarın yapacağı açıklamadan ve yeni önlemlerden dolayı tedirginler. Hükümet’in, özellikle de yeme-içme sektörünü etkileyecek sıkılaştırma önlemleri gündeme getirmesi bekleniyor.

Olası bir sokağa çıkma yasağı durumunun işletmeler için ölümcül olacağını vurgulayan GastroSuisse, böyle bir sıkılaştırmanın bir iflas ve işsizlik dalgasını tetikleyeceğini vurguluyor.

Kriz döneminde birçok işletme Covid kredilerini kullandı. Gastronomi sektörü temsilcileri yeniden acil bir kurtarma planı talep ediyorlar ve kısa süreli çalışmanın genişletilmesi gerektiğini ifade ediyorlar.

GastroSuisse Başkanı Casimir Platzer son olarak; “Çoğu enfeksiyonun restoranlarda görülmediği kanıtlanmıştır. Restoranlarda enfeksiyon riski çok düşük.“ diyor.

Bugün için güncel vaka sayısı

İsviçre‘de korona

Öte yandan, Federal Sağlık Dairesi BAG tarafından 24 saat için açıklanan güncel Korona vaka sayısı 5 bin 949 oldu.

Vakalardaki pozitiflik oranı %28,7’e çıkarken, 167 kişi hastaneye kaldırıldı, 16 kişi ise Covid’den dolayı hayatını kaybetti.

Etiketler
devam etmek için tıklayın

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı